Murcia Champions Burguer 2025
¡Hola a todos!
En este artículo voy a hablaros de la segunda edición de Murcia Champions Burguer 2025, un evento gastronómico que, al igual que en su primera edición del año pasado, estuvo muy interesante.
Murcia se convierte en la capital gourmet de la hamburguesa: así fue The Champions Burger 2025
Del 27 de marzo al 6 de abril, el Jardín Chino de Murcia se transformó en el epicentro del sabor con la celebración de la segunda edición de The Champions Burger. Más de 20 food trucks de alto nivel se dieron cita para competir por el título de la “Mejor hamburguesa de España”, atrayendo a miles de asistentes que disfrutaron de una experiencia culinaria única.
II Edición de Murcia Champions Burguer 2025
Un festín visual y gastronómico
Como fotógrafo gastronómico, asistir a este tipo de eventos y poder fotografiar las creaciones de los distintos chefs es un verdadero placer. Lo cierto es que esta edición de Murcia Champios Bueguer 2025 ha superado con creces a la primera. En de Luna Estudio pudimos ver que esto no solo se hace patente en la acogida por parte del público, si no también por el nivel de las hamburguesas como producto estrella. Desde las jugosas hamburguesas con ingredientes de primera calidad hasta la vibrante atmósfera creada por el pórtico luminoso de neones inspirado en las legendarias carreteras de Estados Unidos, cada rincón ofrecía una oportunidad para inmortalizar momentos únicos.
🍔 Las estrellas del evento
Entre las hamburgueserías participantes destacaron nombres como Street Food Burger, Jenkin’s, La Muralla, Dak Burger, The Vicbros Burger, Soul Coffee Beer, Godeo, Nola Smoke, Rico, Tarantín Chiflado, Tokio, Vacarnal, Gula Supreme, Jisma, Más Ké Tapas, Proper Burger y Circo. Cada una presentó creaciones exclusivas, combinando sabores tradicionales con toques innovadores que sorprendieron al público.
La creatividad transcendió a la propia hamburguesa pues muchas veces sucede como en esta Murcia Champions Burguer, que los food trucks que se instalan para estos eventos son de una originalidad que resulta muy divertido acudir solo por verlos, tal y como se puede observar en las fotos.
🗳️ El público como jurado
Una de las características más destacadas de Murcia Champions Burger es su sistema de votación interactivo. Los asistentes evaluaron las hamburguesas en aspectos como el pan, la carne y la combinación de ingredientes, escaneando un código QR proporcionado con su compra. Las tres propuestas más votadas fueron reconocidas como las mejores del evento, otorgando también una mención especial a la “Mejor hamburguesa de Murcia”.
El podio quedó así:
The Vicbros Burger con Multiorgásmica
Tokio con The Winner
DAK Burger con Galáctica
FAVORITA LOCAL: Tokio con The Winner
The Vicbros Burguer
The VicBros Burger nace de la pasión de 2 hermanos por la carne, las burgers y la comida en general.
Tras 9 años de experiencia trabajando en el sector se atrevieron a crear su lugar favorito, donde cada día se convierte en una experiencia que contar. estos alicantinos trabajan con pasión y dedicación para sorprendernos en cada bocado.
Su creación llamada “Multiorgásmica”, fue la ganadora de esta edición con una combinación de sabores que te vuela la cabeza, esta burger ha conquistado a todo el mundo con su mezcla de salsas de ingredientes secretos y carne bien madurada.
Tokio
Esta empresa “Tokio” de Bullas y también con sede en Murcia, tiene un palmarés envidiable pues no solo ha quedado segunda en este certamen si no que además ganó el Murcia Champions Burguer de 2024, mejor combinación en 2023 quedando el top 15 en toda España, y mejor hamburguesa local en 2025 con su creación The Winner.
Una hamburguesa que entre otros ingredientes, podemos saborear su carne de chuletón y de Wagyu a baja temperatura (¡¡48 horas!!) con su crema de queso trufada.
Se pone especial mimo también al pan de Brioche pincelado con reducción “The Goat”. Quien diría que este sector iba a llevar a este producto, la hamburguesa, a un estatus inimaginable hace unos años.
Dak Burguer
Nacidos en plena pandemia, en 2020, con mucha ilusión y una estética muy americana, llegaron al mercado de la mano de Domi Gonzáelz. Eran solo tres personas con un objetivo claro: hacer las burgers que siempre habían querido comer. Su fundador apostó por un pequeño local en La Cala de Mijas, sin imaginar hasta dónde llegarían.
Hoy, siguen aquí para hacernos disfrutar con su propuesta llamada: Galáctica.
Esta hamburguesa que parece venida de otro planeta, tiene unos ingredientes de escándalo: chuletón de vaca nacional, Brisket ahumado caramelizado, y dos ingredientes secretos como son salsa galáctica y su polvo lunar entre otros.
Si eres un amante de las hamburguesas y has podido asistir a este Murcia Champions Burguer 2025, habrás podido saborear estos increíbles manjares y si no, no te preocupes, este campeonato se celebra en muchas ciudades de España.
Lo que está claro es que los sabores y las combinaciones son muchas dada la creatividad de las personas que se dedican a esto. Tanto es así que se podría considerar un arte culinario en todo su esplendor. La hamburguesa está viviendo una época dorada que a buen seguro, tiene para rato.
Espero que esta Murcia Champions Burguer haya sido del agrado de todos los asistentes y en de Luna Estudio esperamos volver el año próximo.
Fotografía gastronómica y de alimentos en Murcia
¡Hola! Soy Miguel Ángel de Luna fotógrafo residente en Murcia especializado en fotografía gastronómica y de alimentos.
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